Barista Express Impress – Sage

Caractéristiques du produit

Plongez dans le Café de Spécialité de Troisième Génération depuis chez vous, grâce aux quatre piliers essentiels avec la machine a café Barista Express Impress – Sage. Nos machines à espresso intègrent ces éléments fondamentaux utilisés par les professionnels du café. Ils sont conçus pour employer la dose parfaite de grains fraîchement moulus, assurer un contrôle précis de la température, maintenir une pression d’eau optimale et produire une authentique micro-mousse de lait, indispensable à la création des lattés parfaits. Tout cela, en un geste simple.

Dosage intelligent grâce à un broyeur conique intégré et 25 réglages de mouture. La machine calcule automatiquement la dose en se basant sur la dernière mouture sélectionnée pour une utilisation future.

Tassage assisté : Applique une pression constante de 10 kg sur la dose de café, avec une torsion de 7° inspirée de l’art du barista pour obtenir un galet poli parfait.

Mesure de précision avec ajustement automatique de la dose suivante : Si vous nécessitez une légère variation de dose, le système de dosage intelligent s’auto-corrige en se référant à la dernière quantité de café utilisée et au dernier tassage effectué, les ajustant pour vous garantir la dose parfaite à chaque fois.

Porte-filtre en acier inoxydable de 54 mm avec filtres à simple et double paroi pour une saveur optimale. Grâce à la dose parfaite de 18 g de grains de café, contenue dans ce porte-filtre de qualité professionnelle, le café résultant offre un corps généreux et une palette d’arômes complexes.

Pré-infusion douce suivie d’une extraction à 9 bars : Un espresso riche, crémeux et délicatement caramélisé débute par une pré-infusion à basse pression, puis une extraction sous une pression de 9 bars, assurée par notre pompe italienne de 15 bars.

Système de chauffage Thermocoil avec contrôle de température PID : Notre système de chauffage Thermocoil, associé au contrôle de température PID, offre une eau maintenue précisément à 93°C, garantissant des saveurs parfaitement équilibrées.

Préparation manuelle de micro-mousse artisanale : Nos buses vapeur puissantes sont conçues pour transformer rapidement le lait en une micro-mousse soyeuse et délicieuse, idéale pour la création de lattés artisanaux.

Configuration interactive en 3D étape par étape : Si les manuels d’instructions traditionnels ne sont pas votre tasse de thé, nous vous proposons une configuration simple et interactive grâce à notre partenariat avec BILT® Intelligent Instructions. Téléchargez notre application gratuite pour une expérience de préparation de Café de Spécialité de Troisième Génération sans faille dès votre première utilisation.

Découvrir la machine à café Barista Express impress – Sage : https://www.youtube.com/watch?v=nD6p4jdPzuU&t=1s&ab_channel=SageAppliancesEU